5 Makanan Terkenal khas Taiwan Bikin Nagih

Makanan Taiwan – Tanpa perlu ditanya lagi, Taiwan termasuk surga bagi pecinta makanan. Mulai dari makanan laut segar, hingga makanan jalanan terlezat yang ringan di kantong, selalu ada kuliner enak bagi semua pelancong.

Tetapi, dari sekian banyak kelezatan, ada beberapa kuliner khas Taiwan yang wajib dicicipi. Apa saja ya? Ini dia daftarnya..

1. Teh Susu Mutiara

Jika umumnya teh disajikan secara tradisional, di Taiwan teh susu mutiara bisa dibilang cukup unik. Minuman populer ini dikenal dengan teh gelembung atau bubble tea.

Dibuat dari minuman yang diisi bola tapioka. Cocok dinikmati ketika jalan-jalan sore yang santai sembari menikmati menu street food.

2. Mie Daging

Taiwan dikatakan sebagai tuan rumah sup mie daging sapi. Kamu bisa menemukan semangkuk mie daging yang termahal di dunia, tepatnya di kota Taipei seharga $300 USD atau Rp 4,2 juta.

Tetapi, masih banyak juga toko mie daging sapi di setiap sudut kota dengan sajian resep khusus rahasia.

3. Kue Nanas

Kue kecil yang diisi selai nanas ini menjadi suguhan lezat setelah makan malam dengan secangkir teh panas.

Ada banyak merek kue nanas yang menawarkan camilan atau oleh-oleh khas Taiwan. Tetapi, yang paling terkenal adalah Sunny Hills. Cocok untuk dijadikan buah tangan karena dikemas paket yang praktis untuk naik pesawat.

4. Telur dadar tiram

Dekat dengan perairan laut, tak heran bila Taiwan memiliki kuliner makanan laut yang populer. Kunjungi salah satu restoran dan kamu akan menjumpai hidangan telur dadar tiram atau oyster omelet.

Sesuai namanya, dibuat dari campuran telur dan tiram, kemudian disiram dengan saus asam manis yang menerbitkan selera.

5. Dan bing

Pancake tipis yang crunchy ini disajikan dengan cara digulung lalu diiris menjadi potongan yang lebih kecil agar mudah dilahap.

Isinya terdapat sayuran, telur, daging, keju dan sebagainya. Yang paling populer adalah bacon atau ham. Tetapi, ada juga yang menambahkan varian isian seperti ikan tuna, jagung dan sosis. Ini adalah sarapan tercepat dan terlezat yang cocok bagi setiap pelancong sembari menikmati wisata di tengah perjalanan berkendara.

6. Stinky Tofu

Kuliner terakhir yang wajib dicoba di Taiwan adalah stinky tofu alias tahu. Mirip seperti tahu biasa dengan aroma khas kedelai yang difermentasi.

Setelah digoreng garing dan renyah, turis selalu ketagihan mencoba lagi dengan cocolan saus sambal atau aneka saus lainnya.

Oke, kamu sudah punya daftar kuliner wajib dicicipi di Taiwan. Sekarang, kapan nih mau melancong ke Taipei? Dalam waktu dekat? Wah, pas banget!